●超簡単海苔料理● |
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思いつくままに海苔を巻いてみると意外と海苔はなんでも合います
今回のお薦めは〜
@お漬物を海苔で巻く。
特にぬかのお漬物が好相性。
サラダでも巻きながら食べた り すると 生野菜が磯の香りに包ま れておいしい です!
Aサンドウィッチ海苔巻き。
パンと海苔も相性抜群。
チーズとも良く合いますので、チ ーズと 海苔と胡瓜をパンで巻 いてみてくださ い!
クセになる組み合わせです。
Bレーズンバターと海苔
チーズ同様、バターとも相性抜群。 是非、試してください♪ |
海苔のソムリエ 荒木幸男
第18回海苔テイスティング大会 第2位 |
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| 荒木海苔店は各地の漁連で行われる海苔の入札指定業者ですので、海苔の味と価格には納得していただけると思います。問屋直送でみなさまの好みに合わせたおいしい海苔をお届け致します。ご希望や海苔に関する疑問など、何かありましたらお気軽にお問合せください。→問合せ先 |
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| ●有明一番● |
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新海苔は秋の海の栄養がたくさん時期に収穫されるので旨味甘味のあるやわらかい海苔になります。新海苔の中でも一番海苔は全生産量のたった0.5%程。若い草芽から生まれた最高級品です。
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| ●青混海苔● |
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全国の中でも色・艶も良く、特に香りが良いといわれています。
香りや色の黒さで天下一品、また作りが丁寧で贈答用やお寿司屋さんに多く好まれます。
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節分の日に恵方(歳徳神が在する方位で演技の良い方位にあたる)という方角を向いて長いままの太巻きを無言で食べると、商売繁盛、家内安全、合格祈願などの願いが叶うというもの。あなたも丸かぶりをして今年の福を呼びこもう!

2009年の恵方は東北東
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